Citrosol

Caratteristiche tecniche

Temperatura di conservazione: 4/8°
Tempo di conservazione: 15 giorni dalla raccolta

Tecniche di coltivazione

Produzione in pieno campo in area vocata
Impollinazione naturale

Mandarino Tardivo

I mitici Mandarini Siciliani
Da gustare da febbraio ad aprile.

Valore alimentare

I Mandarini sono aromatici, ricchi di succo e vitamina C. Contengono un'alta percentuale di acido citrico che conferisce ai frutti il caratteristico odore e sapore astringente.

Modalità di consumo

I mandarini si consumano come frutta fresca e possono essere utilizzati per la produzione di marmellate e frutta candita.

Periodo di raccolta

Il Periodo di raccolta va dai primi di febbraio fino alla fine di aprile.