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Solo prodotti siciliani
Tracciabilità

E' un complesso di procedure che consentono di identificare un prodotto con l'azienda agricola che l'ha coltivato, nonché la serra o il campo di coltivazione utilizzato, e chiunque lo manipoli e/o confezioni. E' così possibile tracciare il percorso di un prodotto seguendo tutte le varie fasi della produzione, della lavorazione, della distribuzione, fino al consumatore finale:

Pomodori